Da qualche tempo il mio terzo caffè del mattino è stato sostituito dal succo di mela. Lo trovo facilmente al centro commerciale nel bricchetto di cartone con la cannuccia oppure nelle bottiglie di vetro … Lo trovo un pò meno facilmente nel mio bar di fiducia, ma si stanno organizzando per recuperarmelo … è un’ottima bevanda, ricca di tutte le sostanze nutritive della mela. Inoltre ho sperimentato nuovi abbinamenti … li ho elencati in ordine di gradimento (mio) …
Ottimo bevuto fresco
Dissetante allungato con acqua gassata o naturale.
Caldo: intiepidito con chiodi di garofano e cannella. Un ‘vin brûlé’ non alcoolico.
Con l’aggiunta di yogurt naturale per una bibita nutriente.
