Dieci minuti dieci!
Scaldare acqua e zucchero, spremere i limoni, riempire gli stampini… Mettere in freezer… Fine!
Se poi fate come me, e non leggete bene le dosi, non vi resta che fare dei ghiaccioli mignon usando gli appositi sacchetti per cubetti!
Cucina tacco 12… veloce, d’effetto e poco più impegnativa dell’aprire una scatoletta!
Non pensate che sia entrata nel giro del lievito madre, ho solo preso una confezione di preparato per pane che faceva l’occhiolino da uno scaffale di Eataly.
Come al solito le istruzioni sono seguire le istruzioni. Infatti se qualcuno, più esperto di noi, le ha scritte è perchè avrà sperimentato prima, quindi ci fidiamo.
Sciogliere il lievito, già in dotazione e dosato, in acqua tiepida, aggiungere il preparato, impastare (a mano) e lasciare lievitare per circa un’ora…
Rifare lo smalto sbeccato, lasciare in posa una maschera idratante viso e guardare qualche foto su Pinterest.
Quando ritornerete dove avete lasciato il composto, troverete una piacevole sorpresa… Ha lavorato da solo e ha praticamente riempito la ciotola in cui lo avete impastato.
Cucina tacco 12 è anche usare la fantasia, perchè vi rendete conto che non avete una forma adatta e usate una tortiera per ciambelle.
Forno, già preriscaldato, presine e via… Chiudere, puntare il timer e continuare a rilassarsi.
Dopo circa 40 minuti, il risultato è perfetto! Una ciambella di pane fragrante, pronta per fare merenda con pane e salame!
#cucinatacco12 é il tag che uso per raccontarvi le mie esperienze culinarie. Niente ricette sofisticate, solo piatti veloci che si possono tranquillamente fare senza abbandonare i tacchi!
Ecco i muffin di Halloween al cioccolato!
Istruzioni: seguire le istruzioni.
É andato tutto bene e fino alla fase “forno” ero soddisfatta… Peccato che dopo dieci min di cottura ( mi fanno notare) che stavo usando la posizione “grill” e non quella forno…
Mi sono sentita bionda dentro e loro sono rimasti bassi :/
Mr. Big ha apprezzato ma secondo me restano “bruttini” da vedere.
Noodles Mania!
Perchè nessuno mi ha mai detto dell’esistenza di questa meraviglia!?!
Veloce, facile, comodo, buono…
E rieccomi con le mie “ricette veloci”, da fare anche all’ultimo momento, già sul tacco 12, mentre asciughiamo lo smalto prima di un’uscita… 😉
Ottimizzare! Questo è il mantra!
Cominciamo!
Hamburger al Bacon:
Riporli nel microonde e seguire le facili istruzioni per la cottura
Allo squillo del timer, aprite la confezione
Portare in tavola…
Buon appetito!
La cosa curiosa ma utilissima sono questi dischetti di carta stagnola che convogliano il calore e fanno si che l’hamburger sia esattamente come quello “professionale”
E ora passiamo alle alette di pollo. Ottime per un aperitivo o uno spuntino… mangiate rigorosamente con le mani!
Aprire il sacchetto, mettere nel forno e programmare 3 minuti… A prova di “fashionista”
Taaaaacccc…
Pronte e (quasi) mangiate…
E perchè no? Popcorn! Che vanno bene con tutto, un po’ come il tubino nero o la camicia immacolata…
Buttare tutto il sacchetto, chiuso, nel microonde, programmare e far partire…
Detto fatto!
E, come ormai l’ha ribattezzata l’amico di cucinasms, ecco la “ricetta tacco 12” di oggi!
(lo so è un insulto a chi cucina con tempo e passione, ma abbiate pazienza, qua non si sa fare altro)
Adagiare il contenuto di una vaschetta di rostbeef sul piatto, aggiungere un po di micropomodori lavati e tagliati a metà. Aggiungere olio a piacere. Ecco fatto!
Un pranzo succulento! 😉
Oggi insalata di lenticchie e arance… 😉
Allora, aprire la scatola delle lenticchie già pronte, buttare l’acqua che c’è dentro e mettere in un contenitore con olio, sale, pepe e il succo d’arancia… Tagliare a spicchi un’altra arancia e mescolare tutto…
Tempo impiegato, 5 min.
Facile, veloce, super buono e fa bene!
Pensavo a uno spazio dove scrivere come mangio…
Non che vi cambi la vita il saperlo o meno, anzi, non sono una cuoca, non amo cucinare, non ho tempo per farlo, ma allo stesso tempo amo mangiare, qualsiasi cosa.
Ora, qualsiasi è una parola grossa, nel senso che alcune cose non le posso comunque mangiare, ma quelle che mangio voglio che siano sane e buone.
In mancanza di uno spazio, nuovo (ne ho già fin troppi) userò questa casina e andrà benissimo…
Allora dicevamo che l’importante è mangiare sano, poi anche se non è “cucinato” e “preparato” così come lo farebbe uno chef, non importa, o meglio, a me non importa… Ingredienti sani, naturali e piatti poco eleaborati che, detto fra noi, sono anche più digeribili e veloci, giust’appunto per chi vive di corsa… 😉
Ieri sera, ad esempio ho mangiato un vasetto di filetti di tonno sott’olio, versati in un’insalatiera dove prima avevo tagliato un finocchio crudo. Mescolato bene e condito con lo stesso olio del barattolo… peccato che non ho fatto la foto, ma d’ora in poi lo farò! Ho mangiato solo quello, senza pane, che tanto non mi piace troppo, ma era una dose abbondante che comunque mi ha saziata.
E come non direbbe la Parodi… “crudo e mangiato”!
